ปลาแซลมอน กี่แคล?
ปลาแซลมอน 100g มีแคลอรี่ประมาณ 208 แคล โปรตีน 20g และไขมัน 13g โดยส่วนใหญ่เป็นไขมันดี (โอเมก้า-3)
โภชนาการปลาแซลมอน 100g
- แคลอรี่: 208 แคล
- โปรตีน: 20g
- ไขมัน: 13g (ส่วนใหญ่โอเมก้า-3)
- คาร์โบไฮเดรต: 0g
- โซเดียม: 59mg
ประโยชน์ของปลาแซลมอน
- โอเมก้า-3 สูง: ช่วยลดการอักเสบ ดีต่อหัวใจและสมอง
- โปรตีนสูง: สร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
- วิตามิน D: ช่วยดูดซึมแคลเซียม
- วิตามิน B12: สำคัญต่อระบบประสาท
ปลาแซลมอนปรุงแบบไหน กี่แคล?
- ปลาแซลมอนดิบ (sashimi) 100g: 146 แคล
- ปลาแซลมอนนึ่ง 100g: 182 แคล
- ปลาแซลมอนย่าง 100g: 208 แคล
- ปลาแซลมอนทอด 100g: 280+ แคล ⚠️
แนะนำกิน
WHO แนะนำให้กินปลาทะเลน้ำลึก 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เลือกนึ่งหรือย่างแทนทอดเพื่อรักษาโภชนาการ