ทำไมต้องกินโปรตีนสูง?
โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ และทำให้อิ่มนาน คนที่ออกกำลังกายหรือต้องการลดน้ำหนักควรได้รับโปรตีน 1.6-2.2g ต่อน้ำหนักตัว 1kg ต่อวัน
อาหาร High Protein 20 ชนิด
เนื้อสัตว์
- อกไก่ต้ม 100g: 31g โปรตีน, 165 แคล
- ปลาทูน่ากระป๋อง 100g: 26g โปรตีน, 116 แคล
- ปลาแซลมอน 100g: 25g โปรตีน, 208 แคล
- เนื้อวัวไม่ติดมัน 100g: 26g โปรตีน, 215 แคล
- กุ้ง 100g: 24g โปรตีน, 99 แคล
ไข่และผลิตภัณฑ์นม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง: 6g โปรตีน, 78 แคล
- Greek Yogurt 100g: 10g โปรตีน, 59 แคล
- คอทเทจชีส 100g: 11g โปรตีน, 98 แคล
พืชตระกูลถั่ว
- เต้าหู้แข็ง 100g: 8g โปรตีน, 76 แคล
- ถั่วเหลือง 100g: 36g โปรตีน, 446 แคล
- ถั่วดำ 100g: 21g โปรตีน, 341 แคล
เคล็ดลับกินโปรตีนให้ครบ
แบ่งโปรตีนให้กระจาย 3 มื้อ แทนที่จะกินรวดเดียว ร่างกายดูดซึมได้ประมาณ 20-40g ต่อมื้อ