ขนมปังโอ๊ต เป็นขนมปังที่ทำจากแป้งผสมโอ๊ต ซึ่งให้ไฟเบอร์และสารอาหารมากกว่าขนมปังขาวทั่วไป และเมื่อนำไปอบ (toast) แล้วยิ่งกรอบอร่อยและง่ายต่อการย่อย แต่มีแคลเท่าไหร่?
ขนมปังโอ๊ตอบ กี่แคลต่อ 100 กรัม?
ขนมปังโอ๊ตอบ 100g มีโภชนาการดังนี้
- แคลอรี่: 292 kcal
- โปรตีน: 9.2 กรัม
- ไขมัน: 4.8 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 52.7 กรัม
- ไฟเบอร์: 4.3 กรัม
- โซเดียม: 486 mg
ขนมปัง 2 แผ่นหนักประมาณ 50-60g มีแคลประมาณ 146-175 kcal ซึ่งเป็นระดับที่เหมาะสมสำหรับอาหารเช้า
ขนมปังโอ๊ต vs ขนมปังขาว vs ขนมปังโฮลวีท
ขนมปังขาว 100g มีไฟเบอร์แค่ 2.7g แต่ขนมปังโอ๊ตอบมีไฟเบอร์ 4.3g ส่วนขนมปังโฮลวีทมีไฟเบอร์ 6-7g ขนมปังโอ๊ตอยู่กลางระหว่างสองตัว ไฟเบอร์สูงกว่าขนมปังขาวแต่ยังรสชาติดีและหาได้ง่ายกว่าโฮลวีทบางยี่ห้อ
เปรียบเทียบขนมปังแต่ละชนิดได้ที่ CheckKal เปรียบเทียบ
ไฟเบอร์ 4.3g ช่วยอะไรได้บ้าง?
ไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มนานขึ้น ลด glycemic response ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงหลังกิน และช่วยระบบย่อยอาหาร คนที่กินขนมปังโอ๊ตตอนเช้าจะหิวช้ากว่าคนที่กินขนมปังขาว
เมนูอาหารเช้าจากขนมปังโอ๊ต
- อบกับไข่ดาว + อกไก่ต้ม — โปรตีนเต็ม
- ทาอะโวคาโด + ไข่ลวก — ไขมันดี
- ทาเนยถั่ว + กล้วย — พลังงานสูงเหมาะก่อนออกกำลังกาย
- กินกับโยเกิร์ต + ผลไม้ — ครบหมู่
ดูข้อมูลอาหารเช้าอื่นๆ ได้ที่ CheckKal ค้นหาอาหาร หรือ หมวดขนมปัง
คำถามที่พบบ่อย
ขนมปังโอ๊ต 1 แผ่น กี่แคล?
ขนมปัง 1 แผ่น (25-30g) มีแคลประมาณ 73-88 kcal กินได้ 2 แผ่นต่อมื้ออย่างสบาย
ขนมปังโอ๊ตกับโอ๊ตมีลต่างกันยังไง?
ขนมปังโอ๊ตทำจากแป้งที่ผสมโอ๊ต ส่วนโอ๊ตมีลคือเมล็ดโอ๊ตต้มน้ำ โอ๊ตมีลไฟเบอร์สูงกว่าและ glycemic index ต่ำกว่า
ขนมปังโอ๊ตเหมาะกับคนลดน้ำหนักไหม?
เหมาะครับ ดีกว่าขนมปังขาว ไฟเบอร์สูงกว่า อิ่มนานกว่า แต่ต้องควบคุมปริมาณด้วย
ขนมปังโอ๊ตมีกลูเตนไหม?
มีครับ เพราะมีแป้งสาลีเป็นส่วนผสมหลัก ถ้าแพ้กลูเตนต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่า Gluten-free
กินขนมปังโอ๊ตอบตอนเช้าดีไหม?
ดีมากครับ ไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มนาน น้ำตาลไม่พุ่ง ช่วยให้มีพลังงานสม่ำเสมอตลอดเช้า
