ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้น เป็นเมนูโปรดของใครหลายคนที่หาทานได้ง่ายทั้งตามร้านข้างทาง ตลาด และฟู้ดคอร์ท ราคาไม่แพง อิ่มท้อง แต่รู้ไหมว่าจริงๆ แล้วมีแคลเท่าไหร่?
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำ กี่แคลต่อ 100 กรัม?
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำ 100g มีโภชนาการดังนี้
- แคลอรี่: 43 kcal
- โปรตีน: 2.54 กรัม
- ไขมัน: 1.30 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 5.22 กรัม
แคลต่ำมากแค่ 43 kcal ต่อ 100g แต่ปกติเราทานก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม ประมาณ 300-400g หมายความว่าต่อชามอยู่ที่ 130-170 kcal ซึ่งยังถือว่าต่ำมากสำหรับมื้อหลัก
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ เทียบกับเส้นอื่น
เส้นหมี่เป็นเส้นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า มีขนาดเล็กบาง ให้แคลน้อยกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างมาก และน้อยกว่าขนมจีนด้วย เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักแต่ยังอยากกินเส้น ดูข้อมูลเมนูเส้นอื่นๆ ได้ที่ CheckKal ค้นหาอาหาร
วิธีกินก๋วยเตี๋ยวให้แคลต่ำที่สุด
- เพิ่มผักให้มากขึ้น เช่น ผักบุ้ง ถั่วงอก
- ขอน้ำซุปแยกต่างหากเพื่อควบคุมโซเดียม
- เลือกลูกชิ้นปลาหรือลูกชิ้นกุ้งแทนลูกชิ้นหมูเพื่อโปรตีนสูงขึ้น
- ไม่เติมน้ำตาลในน้ำซุป
- ลดเครื่องปรุงรสต่างๆ ที่เพิ่มโซเดียมโดยไม่จำเป็น
ดูข้อมูลเปรียบเทียบเมนูอาหารอื่นๆ ได้ที่ CheckKal เปรียบเทียบ
สิ่งที่ต้องระวังในก๋วยเตี๋ยว
แม้แคลจะต่ำ แต่น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวมักมีโซเดียมสูง ซึ่งไม่ดีสำหรับคนที่มีความดันโลหิตสูงหรือโรคไต การเติมน้ำปลา น้ำตาล หรือพริกน้ำส้มเพิ่มแคลและโซเดียมทุกครั้ง ควรระวังเรื่องนี้ด้วย
ค้นหาข้อมูลโภชนาการอาหารไทยเพิ่มเติมได้ที่ CheckKal หน้าหลัก หรือดู หมวดอาหารหลัก
คำถามที่พบบ่อย
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ 1 ชาม กี่แคล?
1 ชาม (ประมาณ 300-400g) มีแคลประมาณ 130-170 kcal ถือว่าต่ำมากสำหรับมื้อหลัก
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น กินแล้วอ้วนไหม?
ไม่อ้วนครับ แคลต่ำมาก แต่ระวังโซเดียมในน้ำซุปและเครื่องปรุงเพิ่มเติม
เส้นหมี่ต่างจากเส้นเล็กยังไง?
เส้นหมี่เล็กกว่าและบางกว่าเส้นเล็ก แต่ทำจากแป้งข้าวเจ้าเหมือนกัน แคลใกล้เคียงกัน
เพิ่มโปรตีนในก๋วยเตี๋ยวได้ยังไง?
สั่งเพิ่มลูกชิ้น เนื้อสัตว์ หรือไข่ เพื่อเพิ่มโปรตีนให้ครบขึ้น หรือขอเพิ่มผักเพื่อไฟเบอร์
กินก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ทุกวันได้ไหม?
ได้ครับ แคลต่ำ แต่ควรหลากหลายเมนูบ้าง และระวังเรื่องโซเดียมสะสมถ้ากินน้ำซุปทุกวัน
