น้ำตาล กี่แคล? น้ำตาลแต่ละชนิดต่างกันยังไง

<h2>น้ำตาล กี่แคล?</h2><p>น้ำตาลทุกชนิดให้แคลอรี่ประมาณ 4 แคลต่อกรัม (เหมือนกัน) แต่ความหวานและ Glycemic Index แตกต่างกัน</p><h2>แคลอรี่น้ำตาลแต่ละชนิด (ต่อ 1 ช้อนชา/5g)</h2><ul><li><strong>น้ำตาลทรายขาว</strong>: 20 แคล, GI 65</li><li><strong>น้ำตาลทรายดิบ (raw sugar)</strong>: 19 แคล, GI 64</li><li><strong>น้ำตาลมะพร้าว</strong>: 19 แคล, GI 35 ✅ GI ต่ำที่สุด</li><li><strong>น้ำผึ้ง</strong>: 21 แคล, GI 58</li><li><strong>น้ำตาลสีน้ำตาล (brown sugar)</strong>: 17 แคล, GI 64</li><li><strong>น้ำเชื่อม agave</strong>: 21 แคล, GI 19 ✅</li></ul><h2>น้ำตาลอะไรดีที่สุด?</h2><p>ในแง่แคลอรี่ ทุกชนิดใกล้เคียงกัน แต่น้ำตาลมะพร้าวและ agave มี GI ต่ำกว่า ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่พุ่งเร็ว เหมาะกว่าสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ</p><h2>WHO แนะนำกินน้ำตาลแค่ไหน?</h2><p>WHO แนะนำให้กินน้ำตาลอิสระ (free sugar) ไม่เกิน 25g/วัน สำหรับผู้ใหญ่ (ประมาณ 5 ช้อนชา) แต่คนไทยเฉลี่ยกิน 4 เท่าของปริมาณแนะนำ</p>