ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่ กี่แคล?
ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่ 1 ชาม (250g) ให้พลังงาน 200 kcal โปรตีน 13g ไขมัน 5g คาร์บ 28g ไฟเบอร์ 1g โซเดียม 650mg — ถ้าเทียบกับเส้นน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้งมีแคลต่อชามสูงกว่าเล็กน้อยเพราะมีน้ำมันและซอสมากกว่า แต่ก็ยังถือว่าอยู่ในระดับที่กินได้สบายๆ
ข้อมูลโภชนาการก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่ (ต่อ 1 ชาม / 250g)
- แคลอรี่: 200 kcal
- โปรตีน: 13g
- ไขมัน: 5g
- คาร์โบไฮเดรต: 28g
- ไฟเบอร์: 1g
- โซเดียม: 650mg
- น้ำตาล: 2g
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง vs ก๋วยเตี๋ยวน้ำ — อะไรดีกว่า?
| ประเภท | แคล | โซเดียม | โปรตีน |
|---|---|---|---|
| ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่ (250g) | 200 | 650mg | 13g |
| ก๋วยเตี๋ยวน้ำไก่ (300ml) | ~150 | 800mg+ | 10g |
| ก๋วยเตี๋ยวแห้งหมูสับ | ~230 | 700mg | 14g |
ก๋วยเตี๋ยวแห้งมักโซเดียมต่ำกว่าเพราะไม่มีน้ำซุปที่ดูดซับเกลือมาก แต่มีน้ำมันมากกว่า สุดท้ายขึ้นอยู่กับที่ร้าน
ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่สุขภาพดีแค่ไหน?
โปรตีน 13g ต่อชามถือว่าดีสำหรับเมนูเส้น ไก่เป็นโปรตีนลีนที่ย่อยง่าย ส่วนเส้นให้คาร์บที่เป็นพลังงานหลัก ถ้าเลือกเส้นข้าวกล้องหรือเส้นที่ทำจากแป้งโฮลเกรน จะได้ไฟเบอร์เพิ่มด้วย
สิ่งที่ควรระวัง: น้ำมันที่คลุกเส้น ถ้าร้านใส่เยอะอาจทำให้แคลขึ้นไปถึง 280-320 kcal ต่อชามได้ง่ายๆ ขอร้านลดน้ำมันได้เลย
เคล็ดลับกินก๋วยเตี๋ยวแห้งให้แคลต่ำลง
ขอน้ำมันน้อย: ลดแคลได้ 30-50 kcal ต่อชามทันที
เพิ่มผักหน้าเพิ่ม: ถั่วงอก, ผักคะน้า, ต้นหอม ได้ไฟเบอร์เพิ่มโดยแทบไม่เพิ่มแคล
เลือกไก่แทนหมู: ไขมันน้อยกว่า โปรตีนใกล้เคียงกัน
กินกับน้ำซุปเปล่า: สั่งน้ำซุปข้างๆ ช่วยให้กินเส้นได้ง่ายขึ้นโดยไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม
ก๋วยเตี๋ยวไก่ vs เมนูเส้นอื่นๆ
ถ้าต้องการเมนูเส้นที่โปรตีนสูงและแคลต่ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่อยู่ในเกณฑ์ดี เปรียบเทียบกับเมนูเส้นอื่นๆ ได้ที่ checkkal.com/compare
FAQ
ถาม: เส้นเล็ก เส้นใหญ่ หรือบะหมี่ อะไรแคลต่ำสุด? ตอบ: ใกล้เคียงกันมาก ต่างกันที่วัตถุดิบ เส้นบุก (konjac) แคลต่ำสุด แต่เส้นทั่วไปต่างกันไม่เกิน 20 kcal ต่อ 100g
ถาม: กินก๋วยเตี๋ยวแห้งตอนเย็นก่อนออกกำลังกายได้ไหม? ตอบ: ได้ คาร์บ 28g เป็นพลังงานที่ดีก่อนออกกำลังกาย กินก่อน 1-1.5 ชั่วโมงเหมาะที่สุด
ถาม: ก๋วยเตี๋ยวแห้งทำเองที่บ้านแคลเท่าไหร่? ตอบ: ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมัน ซอส และ topping ถ้าควบคุมน้ำมันเอง แคลอาจลดได้ถึง 150-170 kcal ต่อชาม
ถาม: คนลดน้ำหนักกินก๋วยเตี๋ยวแห้งได้ไหม? ตอบ: ได้ 200 kcal ต่อชามถือว่าเหมาะสม แต่ควบคุมน้ำมันและ topping ที่ทอด เช่น หมูแดด, กากหมู ที่เพิ่มแคลเยอะ
ถาม: ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่กินทุกวันได้ไหม? ตอบ: ได้ถ้าสลับกับโปรตีนชนิดอื่นบ้าง และกินผักร่วมด้วย เพื่อให้ได้สารอาหารหลากหลาย
ดูเมนูเส้นและข้าวอื่นๆ: checkkal.com/category/carb | เปรียบเทียบ | หน้าแรก
