ทำไมเครื่องดื่มถึงทำให้อ้วนได้โดยไม่รู้ตัว?
หลายคนควบคุมอาหารดีมาก แต่ลืมนับแคลอรี่จากเครื่องดื่ม ทั้งที่จริงแล้ว น้ำหวาน ชานม กาแฟเย็นใส่นม อาจให้แคลอรี่มากถึง 200-500 กิโลแคลอรี่ต่อแก้ว เท่ากับข้าว 1 จานเลยทีเดียว!
วันนี้เราเลยรวม 8 เครื่องดื่มที่แคลต่ำจริงๆ ดื่มได้ทุกวันโดยไม่ต้องรู้สึกผิด
1. น้ำเปล่า — 0 แคลอรี่ แชมป์ตลอดกาล
ไม่มีเครื่องดื่มไหนดีกว่าน้ำเปล่า 0 แคลอรี่ ไม่มีน้ำตาล ช่วยเผาผลาญ ลดความหิว ดื่มวันละ 2-3 ลิตรจะช่วยเรื่องลดน้ำหนักได้ดีมาก ถ้าเบื่อน้ำเปล่า ลองบีบมะนาวหรือใส่แตงกวาสไลซ์ให้มีรสชาติ
2. ชาเขียวไม่มีน้ำตาล — 0-5 แคลอรี่
ชาเขียวอิชิตัน แบบไม่มีน้ำตาลเป็นตัวเลือกที่ดีมาก แคลอรี่ต่ำเกือบเป็นศูนย์ แถมมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ช่วยเผาผลาญไขมัน ระวังอย่าเลือกแบบที่มีน้ำตาลนะ เพราะบางยี่ห้อน้ำตาลสูงมาก
3. กาแฟดำ — 2-5 แคลอรี่
กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลและนม แคลอรี่แทบเป็นศูนย์ แถมคาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้ 3-11% แต่อย่าดื่มเกินวันละ 3-4 แก้ว และหลีกเลี่ยงหลังบ่าย 3 เพราะอาจกระทบการนอน
เปรียบเทียบ: คาเฟ่ลาเต้ใส่นม 1 แก้วอาจมีแคลถึง 120-200 kcal ต่างกันเยอะเลย!
4. น้ำมะนาว — 10-15 แคลอรี่
น้ำมะนาวคั้นสด ไม่ใส่น้ำตาล แคลอรี่ต่ำมาก แถมวิตามิน C สูง ช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันและผิวพรรณ ดื่มตอนเช้าช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารได้ดี
5. น้ำแตงโม — 30 แคลอรี่/100ml
แตงโม เอามาปั่นเป็นน้ำผลไม้สดได้ แคลอรี่ต่ำกว่าน้ำผลไม้อื่นเยอะ 1 แก้ว (250ml) ประมาณ 75 กิโลแคลอรี่ อร่อย หวานธรรมชาติ ไม่ต้องเติมน้ำตาล
6. น้ำอัญชัน — 0-5 แคลอรี่
น้ำอัญชันแบบไม่ใส่น้ำตาลเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่แคลเกือบเป็นศูนย์ มีสารแอนโทไซยานินที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ บีบมะนาวเปลี่ยนสีสวยด้วย
7. โคมบูชา — 20-40 แคลอรี่
โคมบูชาเป็นชาหมักที่มีโปรไบโอติก ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร แคลอรี่ต่ำกว่าน้ำอัดลมเยอะ แต่ต้องเลือกยี่ห้อที่น้ำตาลต่ำ เพราะบางยี่ห้ออาจเติมน้ำตาลเยอะ
8. สปาร์กลิงวอเตอร์ — 0 แคลอรี่
น้ำอัดลมแบบไม่มีน้ำตาล (sparkling water) เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบซ่าแต่ไม่อยากได้น้ำตาล แคลอรี่เป็นศูนย์ ดีกว่าโค้กที่มีน้ำตาลสูงถึง 35 กรัมต่อกระป๋อง (140 kcal) มาก
เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง
ในทางกลับกัน นี่คือเครื่องดื่มที่แคลอรี่สูงควรระวัง:
- ชานมไข่มุก: 400-600 kcal/แก้ว
- กาแฟเย็นใส่นมข้น: 200-350 kcal
- น้ำอัดลม: 140-200 kcal/กระป๋อง
- สมูทตี้ผลไม้: 300-500 kcal
- น้ำผลไม้กล่อง: 100-180 kcal
แค่เปลี่ยนจากชานมไข่มุกมาเป็นชาเขียวไม่มีน้ำตาล ก็ประหยัดแคลได้ 400+ kcal ต่อวันเลย!
อ่านเพิ่ม: 7 ผลไม้โปรตีนสูง | อาหารเช้าแคลต่ำ
คำถามที่พบบ่อย
ดื่มน้ำเยอะช่วยลดน้ำหนักจริงไหม? จริง งานวิจัยพบว่าการดื่มน้ำ 500ml ก่อนอาหาร 30 นาที ช่วยลดปริมาณอาหารที่กินได้ 25-30% เพราะน้ำช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น
ชาเขียวช่วยเผาผลาญไขมันจริงไหม? สารคาเทชินในชาเขียวมีผลช่วยเพิ่มการเผาผลาญเล็กน้อย ประมาณ 3-4% แต่ต้องดื่มแบบไม่มีน้ำตาลเท่านั้น
กาแฟดำวันละกี่แก้วดี? แนะนำไม่เกิน 3-4 แก้ว หรือคาเฟอีนไม่เกิน 400mg ต่อวัน ดื่มเกินอาจทำให้ใจสั่น นอนไม่หลับ
น้ำผลไม้ 100% ดีกว่าน้ำอัดลมไหม? น้ำผลไม้ 100% มีวิตามินมากกว่า แต่น้ำตาลอาจสูงพอๆ กับน้ำอัดลม กินผลไม้สดจะดีกว่าเพราะได้ใยอาหารด้วย
ข้อมูลนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ หากมีปัญหาสุขภาพควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ
