CheckKal
ลาบหมู vs ลาบไก่ — แคลอรี่ต่างกันแค่ไหน? เลือกอะไรดีถ้าลดน้ำหนัก (2026)

ลาบหมู vs ลาบไก่ — แคลอรี่ต่างกันแค่ไหน? เลือกอะไรดีถ้าลดน้ำหนัก (2026)

⚖️ เปรียบเทียบอาหาร12 เมษายน 2569โดย CalCheck Team

ลาบหมู vs ลาบไก่ กี่แคล? อาหารอีสานยอดนิยมสองชนิดนี้ โภชนาการต่างกันอย่างไร เลือกอะไรดีกว่าสำหรับคนลดน้ำหนัก

ลาบเป็นอาหารอีสานที่คนไทยทุกภาคชื่นชอบ รสชาติจัดจ้าน กินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก แต่ระหว่างลาบหมูกับลาบไก่ อะไรแคลน้อยกว่า? มาเปรียบเทียบกันเลย

ลาบหมู vs ลาบไก่ แคลอรี่เท่าไหร่?

รายการน้ำหนักแคลอรี่
ลาบหมู (หมูบด 100g)100g280–320 kcal
ลาบไก่ (อกไก่บด 100g)100g180–220 kcal
ลาบเนื้อ (เนื้อบด 100g)100g240–270 kcal
ลาบปลา (ปลานิลบด 100g)100g130–160 kcal

ลาบไก่แคลน้อยกว่าลาบหมูประมาณ 80–100 kcal ต่อ 100g เพราะอกไก่มีไขมันต่ำกว่า

โภชนาการเปรียบเทียบ (ต่อ 1 จาน ~150g)

โภชนาการลาบหมูลาบไก่
แคลอรี่420–480 kcal270–330 kcal
โปรตีน22–28g28–34g
ไขมัน28–35g8–12g
คาร์บ8–12g8–12g
โซเดียม800–1,200mg700–1,000mg

ลาบไก่ชนะทั้งด้านแคลต่ำกว่าและโปรตีนสูงกว่า เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักและคนออกกำลังกาย

ส่วนผสมที่เพิ่มแคลในลาบ

  1. หมูบดหรือหมูสับ — ยิ่งมีมันหมูเยอะ ยิ่งแคลสูง
  2. ข้าวคั่ว — เพิ่มแคลประมาณ 30–50 kcal ต่อจาน
  3. น้ำปลา — แคลต่ำ แต่โซเดียมสูงมาก
  4. พริกป่น — แคลต่ำ มี capsaicin ช่วยเผาผลาญ
  5. หอมแดง ข่า ตะไคร้ — แคลต่ำมาก เพิ่มได้ไม่กังวล

ลาบกินกับอะไรดีถ้าลดน้ำหนัก?

ลาบปกติกินกับข้าวเหนียว ซึ่งเพิ่มแคลอีก 150–200 kcal ต่อห่อ ถ้าอยากลดแคล:

  • เปลี่ยนข้าวเหนียวเป็นผักสด (กะหล่ำ แตงกวา ถั่วฝักยาว)
  • กินกับข้าวกล้องปริมาณน้อย
  • กินเป็นอาหารว่างไม่ต้องมีข้าว

สรุป เลือกลาบไก่หรือลาบหมู?

ถ้าลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ เลือก ลาบไก่ ดีกว่าเพราะ:

  • แคลต่ำกว่า 100–150 kcal ต่อจาน
  • โปรตีนสูงกว่า
  • ไขมันน้อยกว่ามาก

แต่ถ้ากินเป็นมื้อพิเศษ ลาบหมูก็ไม่ได้ "ห้าม" แค่ต้องควบคุมปริมาณและเลือกเนื้อที่มีไขมันน้อย

FAQ — ลาบหมู vs ลาบไก่

ลาบสุกหรือลาบดิบ แคลต่างกันไหม? แคลใกล้เคียงกัน แต่ลาบดิบมีความเสี่ยงจากเชื้อโรค ถ้าไม่มั่นใจแหล่งวัตถุดิบควรเลือกลาบสุก

ข้าวคั่วในลาบมีแคลเยอะไหม? ข้าวคั่ว 1–2 ช้อนชา ประมาณ 20–30 kcal ไม่เยอะมาก แต่เพิ่มได้ถ้าใส่เยอะ

ลาบกินทุกวันได้ไหม? กินได้ถ้าเลือกไก่และควบคุมโซเดียม น้ำปลาและพริกอาจระคายเคืองกระเพาะถ้ากินบ่อยมาก

ลาบมีคาร์บไหม? มีน้อยมาก ประมาณ 8–12g ต่อจาน ส่วนใหญ่มาจากข้าวคั่วและสมุนไพร เหมาะกับคนทำ low-carb

ลาบปลา แคลน้อยกว่าลาบไก่ไหม? ใช่ครับ ลาบปลานิลหรือลาบปลาหมึก แคลน้อยกว่า โปรตีนสูง เป็นตัวเลือกดีมากสำหรับคนลดน้ำหนัก

ข้อมูลนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์

อาหารที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง

ข้าวผัด vs ผัดไทย vs ข้าวหน้าไก่ — เปรียบเทียบแคล เลือกอะไรดีถ้าลดน้ำหนัก? (2026)
⚖️ food-compare

ข้าวผัด vs ผัดไทย vs ข้าวหน้าไก่ — เปรียบเทียบแคล เลือกอะไรดีถ้าลดน้ำหนัก? (2026)

เปรียบเทียบแคลอรี่และโภชนาการ ข้าวผัด ผัดไทย และข้าวหน้าไก่ อย่างละเอียด เพื่อช่วยเลือกเมนูไทยยอดนิยมได้อย่างชาญฉลาด

ผัดผัก vs ผักลวก vs สลัด — วิธีกินผักไหนได้โภชนาการดีที่สุด? (2026)
⚖️ food-compare

ผัดผัก vs ผักลวก vs สลัด — วิธีกินผักไหนได้โภชนาการดีที่สุด? (2026)

เปรียบเทียบวิธีกินผัก 3 แบบยอดนิยม ทั้งแคล สารอาหารที่ได้รับ และความเหมาะสม เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผัก

ชานมไข่มุก vs กาแฟเย็น — อะไรแคลเยอะกว่า? คำตอบที่ทำให้ตกใจ (2026)
⚖️ food-compare

ชานมไข่มุก vs กาแฟเย็น — อะไรแคลเยอะกว่า? คำตอบที่ทำให้ตกใจ (2026)

เปรียบเทียบแคลอรี่ชานมไข่มุกและกาแฟเย็นอย่างละเอียด พร้อมตัวเลขที่ทำให้ตกใจและวิธีสั่งแบบแคลต่ำ

ข้าวต้ม vs โจ๊ก — อะไรดีกว่าสำหรับมื้อเช้า? เปรียบเทียบโภชนาการ (2026)
⚖️ food-compare

ข้าวต้ม vs โจ๊ก — อะไรดีกว่าสำหรับมื้อเช้า? เปรียบเทียบโภชนาการ (2026)

เปรียบเทียบข้าวต้มและโจ๊กอย่างละเอียด ทั้งแคลอรี่ GI โปรตีน และความเหมาะสมสำหรับมื้อเช้า ผู้ป่วย หรือคนลดน้ำหนัก

อยากอ่านบทความอื่น?

ดูบทความทั้งหมด →

อัพเดทล่าสุด: 12/4/2569